鲜奶营养价值最低。鲜奶含有人体所需的多种矿物质，如钙、磷、钾等。对儿童的发育和代谢调节起着相当大的作用。而其特有的乳糖对人体具有最重要的营养作用，因为乳糖水解后得到的半乳糖对宝宝的智力发育尤为重要；另一方面，乳糖可以促进人体肠道内乳酸菌的生长和交配，从而促进钙等矿物质的吸收。

酸奶通常是由优质鲜奶经乳酸菌烘焙而成，所以营养价值不如鲜奶，但营养成分与鲜奶差别不大。但有一点我们必须明白，——酸奶营养价值高，而酸奶饮料不是。

酸奶饮料只是一种饮料，但还是牛奶，营养只有酸奶的1/3。最后，豆奶与鲜奶相比，蛋白质含量相近，但维生素B2只有鲜奶的1/3，维生素A和C为零。虽然铁含量较高，但钙含量只有鲜奶的一半。

保健功效平分秋色。虽然鲜奶的营养价值最低，但由于其营养成分不同，保健功效也有其自身的关注。总的来说，牛奶中含有的各种活性物质在消灭外来细菌和病毒，修复和杀死我们体内受损的组织和细胞，保持内部环境稳定方面起着重要作用。

此外，鲜奶中含有的大量钙、维生素等营养物质也是补钙的良好来源。还是那句话，看看酸奶。酸奶是用鲜奶制成的，经过杀菌，加入活性乳酸，烘焙而成。

所以酸奶中所含的乳酸菌通过烘焙乳糖可以产生大量的乳酸，对肠道有害细菌的生长和交配有显著的诱导作用。此外，酸奶还有助于肠道物质的消化吸收，增强身体的免疫系统。

最后，看豆浆。因为豆奶含有优质的植物蛋白、脂肪和维生素，其中卵磷脂和维生素E比牛奶低，所以喝了多年要调节血脂，保养肝脏，避免血管硬化，改善思维。异黄酮是大豆中不含的微量成分，具有预防癌症和骨质疏松的保健功能。豆奶饮料最适合大多数宝宝。

鲜奶在营养价值、功效、口感上不如另外两种，但同时又不适合饮用。因为鲜奶含有大量耐受性良好的乳糖，有些宝宝喝了之后更容易引起呕吐。

此外，一些婴儿对鲜奶中的一些蛋白质成分不会产生过敏反应，如腹泻、脾气或湿疹、贫血等。所以不适合他们喝。

被广为宣传为“老少咸宜”的酸奶，只是在适合人群方面有很多迷信。营养医生建议3岁以下的宝宝最差也不要喝酸奶，因为脱脂酸奶有利于宝宝神经系统的生长发育。至于豆奶，虽然含钙量低，但是因为含铁量高，不太可能经常有什么不良反应，所以迷信的人不多。

但总的来说，豆奶特别适合体重增加的中老年人，而不是处于生长发育过程中的儿童。喝酒时间不一。一般来说，我们习惯早上一起打翻一杯鲜奶，忘记端上一两条面包。看起来像是营养丰富美味的早餐，但喝鲜奶的时间却令人费解。

营养专家指出，最糟糕的是晚上或睡前半小时喝鲜奶。相对来说，酸奶和豆奶的时间没有那么具体，但如果早上想喝酸奶，除了要避免空腹，还要喝点白开水。如果喝豆浆，建议每天早晚各喝一杯。

特别警告鲜奶。1.服药前后一小时内不要喝鲜奶。由于鲜奶不会在药物表面形成覆盖面积膜，牛奶中的钙、镁等矿物质会再次与药物发生反应，从而影响药物药效的释放和吸收。

2.鲜奶不能和果汁、糖、茶、咖啡、巧克力等混合。3.不要以“强化杀菌效果”为目的浸泡鲜奶。酸奶1。酸奶不应该空腹喝。

因为空腹喝酸奶更容易让乳酸菌不被胃酸杀死，营养价值和保健功能也不会大打折扣。2.酸奶不应该冷却。

因为酸奶在未来经过煮沸和冷却后不会被杀死，酸奶的独特味道和口感将消失，其营养价值和保健功能将大大降低。3.宝宝喝完酸奶后，爸爸妈妈一定要催他们赶紧漱口，不然容易经常龋齿。

豆浆1。相对于鲜奶和酸奶，不应该煮沸和冷却，但豆奶正好相反。由于鲜豆浆中所含的胰蛋白酶抑制剂只有浸泡3-5分钟后才能分解，所以豆浆在适合饮用前应先蒸熟煮沸。2.随着天气转凉，有些家长可能会把豆浆凉了放在保温瓶里让孩子带到学校，然后在课间或午休的时候喝，但这并没有错。

因为豆浆中所含的可溶性皂甙可以在保温瓶中沉淀水垢，不会危害健康。

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